Certificado de participación Recetario digital Clases prácticas con enfoque en técnicas tradicionales y modernas
Soy Iván Vizconde, chef peruano y experto en gastronomía peruana en todas sus expresiones. Cuento con experiencia en cocina tradicional, novoandina y contemporánea, participando en eventos gastronómicos nacionales e internacionales, donde promuevo la riqueza y diversidad de la cocina del Perú.
No hay videos disponibles para este curso.