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Postres Peruanos

¡Explora, aprende y cocina con el sabor del Perú! En el curso de Postres Peruanos de INGAPE descubrirás los secretos de nuestra gastronomía.

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Última actualización: 08/04/2026 – Español [Audio original]

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Descripción

Certificado de participación Recetario digital Clases prácticas con enfoque en técnicas tradicionales y modernas

Instructor

Ivan

Ivan Vizconde Robles

Soy Iván Vizconde, chef peruano y experto en gastronomía peruana en todas sus expresiones. Cuento con experiencia en cocina tradicional, novoandina y contemporánea, participando en eventos gastronómicos nacionales e internacionales, donde promuevo la riqueza y diversidad de la cocina del Perú.

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